Sedang mencari ide resep filet ikan lemon & sayur (recook-firda@home) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal filet ikan lemon & sayur (recook-firda@home) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari filet ikan lemon & sayur (recook-firda@home), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan filet ikan lemon & sayur (recook-firda@home) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan filet ikan lemon & sayur (recook-firda@home) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Filet Ikan Lemon & Sayur (reCook-Firda@home) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Filet Ikan Lemon & Sayur (reCook-Firda@home):
- Gunakan Filet Ikan apa aja (jumlah sesuaikan kebutuhan)
- Ambil Sedikit Terigu
- Siapkan 1 sdt Kulit Lemon, parut
- Sediakan 1/2 buah Air Jeruk Lemon
- Ambil 2 sdm Butter
- Gunakan 2 sdm Minyak Zaitun
- Ambil Garam : Merica
- Gunakan Kentang kukus - goreng :
- Gunakan 2 Kentang ukuran sedang, kukus sampai agak lunak lalu belah menjadi total 6
- Sediakan Garam : Merica: Sejumput Pala
- Sediakan Minyak Zaitun sedikit saja
- Siapkan Sayuran - sesuai selera aja ya :
- Ambil Butter atau Minyak Zaitun secukup nya
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah, iris tebal
- Ambil 2 Siung Bawang Putih, iris tebal
- Gunakan 1/3 Paprika Merah, iris tipis memanjang
- Sediakan 1/3 Paprika Hijau, iris tipis memanjang (pengganti rocket salad)
- Sediakan Jamur Kancing kalengan, belah dua atau tiga
- Siapkan 1 /2 Blok/bubuk Kaldu (aku maggi)
- Ambil 1 buah Tomat dan Jeruk Lemon, iris utk hiasan
- Siapkan Garam : Kecap Manis: Merica
Cara menyiapkan Filet Ikan Lemon & Sayur (reCook-Firda@home):
- Lelehkan Butter, tuang minyak Zaitun (api kecil saja) ke dalam penggorengan datar. Balut tipis ke dua sisi Filet Ikan dengan terigu, lalu masukkan ke penggorengan. Bumbui dengan Garam dan Merica lalu goreng sampai ke dua sisi ikan berwarna cokelat.. matikan api. Masukkan parutan Kulit Lemon dan Air nya.
- Panaskan sedikit minyak Zaitun, goreng Kentang yg di kukus, bumbui lalu masak sampai ke dua sisi berwarna cokelat ke emasan. Angkat.
- Lelehkan Butter atau Minyak Zaitun, oseng Bawang merah dan Putih sampai harum. Masukkan semua bahan kecuali Tomat, bumbui lalu tumis sebentar saja sampai sayur tercampur rata dan masih crunchy, koreksi rasa nya.
- Panaskan oven ke suhu 180 der-cel. Tata di dalam loyang : Kentang Kukus-Goreng, ikuti dngan Filet Ikan berikut saus, terakhir sayuran nya. Panggang kira2 15 menit. Keluarkan dan sajikan selagi masih panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat filet ikan lemon & sayur (recook-firda@home) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
