Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tiga rasa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tiga rasa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Tiga Rasa is a Malaysian dish. Also known as Three Flavor Fish. Tremendously tasty, easy, quick cooking and not expensive as well.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tiga rasa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tiga rasa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tiga rasa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan tiga rasa memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan tiga rasa:
- Ambil 1/2 kg ikan nila/bawal/kakap
- Gunakan 3 siung bawang merah iris
- Gunakan 3 siung bawang putih iris
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay iris memanjang
- Gunakan 10 buah cabai rawit iris serong (bisa diganti cabai merah/hijau)
- Ambil 2 cm jahe digeprek
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos cabai
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil sejumput garam gula
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
- Gunakan daun bawang iris serong
- Gunakan buah tergantung selera, disini saya gunakan :
- Siapkan 100 gr nenas potong sedang
- Sediakan mangga muda potong korek api
- Siapkan potong sedang timun
- Siapkan wortel
Ia sangat sesuai disediakan untuk wanita yang bekerjaya dan mereka yang tidak punya banyak masa untuk menyediakan. Seperti namanya, ikan tiga rasa ini mempunyai rasa yang unik. Cara cara: Ikan dibersih dan ditoskan. Seperti namanya, ikan tiga rasa ini mempunyai rasa yang unik.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tiga rasa:
- Bersihkan ikan. Lumuri jeruk nipis. Kemudian gulingkan diatas tepung maizena kering. Kemudian goreng hingga masak. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, putih dan bawah bombay hingga harum. Tambahkan cabai rawit, jahe dan wortel. Masukkan kembali saos tiram beserta saos sambat dan saos tomat. Tambahkan setengah gelas belimbing air dan gula garam. Didihkan dengan api sedang.
- Setelah mendidih tambahkan maizena yang telah dicairkan aduk sebentar. Tambahkan nenas timun dan mangga. Aduk merata.
- Siapkan ikan diatas piring. Siramkan saos tiga rasa di atasnya. Terakhir taburi daun bawang.
- Enak dinikmati selagi panas.
Makanan ini memilik rasa pedas, manis dan masam. Hidangan ini sangat sesuai untuk menjamu selera keluarga anda. Tepung rangup serbaguna Bestari perisa pedas. Cara penyediaan: Lumur tepung pada ikan. Resepi Siakap Tiga Rasa Ala Thai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tiga rasa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
