Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol ayam memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol ayam:
- Siapkan 250 gr daging ayam giling
- Ambil 2 btir telur
- Gunakan 6 sdm tepung kanji
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Daun bawang iris tipis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung baw.putih uk.besar
- Gunakan 2 siung baw.merah
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil secukupnya Lada
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Setelah mendidih, masukan "Sempol Ayam" yang sudah dicetak. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam.
Cara menyiapkan Sempol ayam:
- Panaskan air di dalam panci api sedang.Panaskan wajan,.celupkan sempol yg sudah direbus tadi ke adonan telur..goreng sampai warna keemasan.Panaskan wajan,.celupkan sempol yg sudah direbus tadi ke adonan telur..goreng sampai warna keemasan.
- Campurkan daging ayam, tep.kanji, tep.terigu aduk sampai rata (daging ayam terasa halus, klo masih dikira lembek..tambah tep.kanji sdikit2 ya)
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tdi beserta 1 buh telur. Aduk rata..cek rasa.
- Iris daun bawang tipis. Masukkan ke dalam adonan, aduk rata kembali.
- Lumuri tangan dgn minyak goreng..bentuk lonjong, kemudian tusuk dengan tusuk sate..masukkan adonan ke dalam rebusan air panci yg sudah mendidih..ulangi sampai adonan habis.
- Rebus 15-20 menit.
- Siapkan 1 butir telur, beri penyedap rasa sedikit dan air 1 sdm..Kocok lepas.
- Panaskan wajan,.celupkan sempol yg sudah direbus tadi ke adonan telur..goreng sampai warna keemasan
- Sebagai tambahan aja bund, klo saya sempol e smpai slese tak goreng tdk saya tusuk.. Biar pas direbus + digoreng mateng merata, stelah slese goreng bru saya tusuk… - Tujuannya biar pas waktu disimpen di frezer tidak rempong karna g ada tusuk satenya bunda.. Selamat mencoba.. 🤭🤭🤭
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Berikut resep sempol ayam empuk yang rasa dan teksturnya hampir menyamai sempol ayam khas Malang dan sempol ayam Bandung. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
