Sedang mencari ide resep roti tawar keto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti tawar keto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti tawar keto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti tawar keto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti tawar keto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Tawar Keto memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Tawar Keto:
- Gunakan Bahan A :
- Siapkan telur
- Sediakan Bahan B :
- Ambil butter dilelehkan
- Ambil vco / minyak goreng
- Sediakan sweetener
- Ambil Bahan C :
- Sediakan tepung almond
- Siapkan xanthan gum
- Siapkan garam
- Gunakan baking powder
Langkah-langkah membuat Roti Tawar Keto:
- Panaskan oven, siapkan loyang loaf yg telah dialasi baking paper dan diolesi carlo / butter
- Mixer telur sampai berbusa
- Masukkan bahan B, kocok sampai rata, lalu masukkan bahan C
- Tuang ke dalam loyang loaf (sy pakai loyang brownies besar)
- Panggang sampai matang (sesuaikan dengan oven masing2)
- Bila ingin rasa pandan, adonan bisa diberi 1/2 sdt pasta pandan, saya sudah bikin yang rasa pandan juga
- Untuk kue2 keto sebaiknya disimpan di kulkas, supaya lebih tahan lama
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti tawar keto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!