Lagi mencari inspirasi resep honey oat bread (gf) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal honey oat bread (gf) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari honey oat bread (gf), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan honey oat bread (gf) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah honey oat bread (gf) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Honey Oat Bread (GF) menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Honey Oat Bread (GF):
- Gunakan Gunakan loyang loaf, saya menggunakan loyang loaf ukuran 22 x 12 x 6 untuk resep ini
- Gunakan Bahan kering
- Sediakan 2 3/4 cup tepung oats (dihasilkan dari 3 cup roled oats yang dihaluskan menggunakan food processor) - gunakan gluten free jika diet anda GF
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 3/4 sdt baking soda
- Siapkan Bahan cair:
- Ambil 3/4 cup susu almond (unsweetened) - Anda bisa menggantinya dengan susu lain
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1/2 cup madu
- Siapkan Variasi isian (tidak harus)
- Gunakan 1/4 cup kismis atau buah kering yang Anda suka
- Siapkan 1/4 cup kacang almond atau hazelnut - hancurkan kasar
Cara menyiapkan Honey Oat Bread (GF):
- Kalau Anda menggunakan oven, panaskan oven di suhu 170C.
- Jika Anda menggunakan wajan pastikan Anda memanaskan wajan dengan api yang paling kecil. Tutup rapat wajan. Tumpuk tatakan kompor agar api tidak langsung menyentuh dasar wajan.
- Untuk membuat tepung oat, haluskan rolled oats menggunakan food processor. Anda juga menggunakan blender jika tidak ada food processor. Haluskan selama kira-kira 2 menit. Setelah halus, tambahkan baking powder dan baking powder dan aduk rata.
- Di wadah lain: campur susu almond, butir telur dan madu. Kocok sampai telur dan madu tercampur rata dengan susu.
- Masukkan bahan kering ke dalam bahan cair, aduk rata. Tambahkan buah kering dan kacang almond. Adonan tidak akan pekat, melainkan sedikit cair jadi jangan kuatir. Diamkan adonan selama 5 menit. Setelah 5 menit, tuang adonan ke loyang loaf yang sudah dialasi kertas roti dan diberi sedikit minyak. Taburi dengan rolled oats utuh.
- Masukkan adonan ke dalam oven bagian atas, panggang selama 40-45 menit (setelah 40 menit coba tes dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan basah yang menempel berarti roti sudah matang). Untuk kali ini saya menggunakan kompor dan wajan, jadi setelah wajan panas, masukkan adonan. Tutup rapat wajan dan pastikan api yang digunakan adalah yang paling kecil. Panggang selama 40 menit.
- Setelah 40 menit periksa dengan tusuk gigi. Jika sudah matang, matikan kompor dan biarkan wajan dalam keadaan tertutup selama 5 menit supaya roti lebih lembab dan lembut. Tunggu sampai dingin, lalu keluarkan roti dari cetakan.
- Roti siap dinikmati. Anda bisa langsung menyantapnya, atau bisa juga mengoles roti dengan butter atau selai kesukaan supaya lebih lezat. Roti lembut ini cocok dinikmati dengan teh atau kopi hangat. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Honey Oat Bread (GF) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
