Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam kenari (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam kenari (tanpa santan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam kenari (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam kenari (tanpa santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam kenari (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam kenari (tanpa santan) memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng ayam kenari (tanpa santan):
- Ambil ayam, potong sesuai selera (me : 24 potong)
- Ambil bawang putih kating
- Gunakan bawang merah
- Siapkan jahe
- Siapkan lengkuas
- Ambil kunyit
- Ambil kacang kenari (bisa di ganti kemiri)
- Gunakan wortel, potong bulat-bulat
- Gunakan kol (sekitar 1/2 bagian kol utuh ukuran sedang)
- Sediakan daun bawang, iris tipis
- Ambil tomat lokal, masing-masing potong jadi 8 bagian
- Siapkan gula pasir
- Sediakan Garam,
- Ambil Minyak, untuk menumis
- Gunakan air
- Ambil kaldu jamur
- Siapkan daun jeruk, sobek-sobek (untuk mempertajam aroma)
- Siapkan daun salam
- Sediakan sereh, ambil bagian putihnya, geprek
- Gunakan Cabe rawit utuh, sesuai selera. (Opsional, jika suka pedas)
Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng Ayam Tanpa Santan 😋 #tongsengayam #tongsengkambing #masakanrumah #masakanindonesia #videomasak.
Cara membuat Tongseng ayam kenari (tanpa santan):
- Cuci ayam sampai bersih (bisa dilumuri air jeruk nipis atau lemon untuk menghilangkan lendir). Sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan kenari.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, sereh, dan lengkuas.
- Masukkan potongan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, masak hingga daging ayam empuk.
- Masukkan potongan wortel, masak hingga mendidih kembali.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, daun bawang, irisan tomat, dan kol. Aduk sebentar, masak hingga mendidih kembali.
- Matikan api. Angkat dan siap disajikan.
Biasanya tongseng ayam selalu dimasak dengan bahan santan. Namun kali ini, Indozone akan berbagi resep memasak tongseng ayam tanpa santan. Tongseng sapi tanpa santan. foto: @ika_cahya via Instagram/@resepmasakanistricantik_. Tongseng sapi ala slow cooker (tanpa santan). foto: Instagram/@ayudiahrespatih. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali ini menggunakan daging ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam kenari (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
