Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng ayam:
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan jahe
- Siapkan kemiri
- Sediakan kunyit
- Gunakan ketumbar
- Ambil Siapkan juga :
- Siapkan sereh
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil lengkuas (digeprek atau potong2)
- Ambil dada ayam atau ayam yg ada tulangnya jg gapapa (cuci bersih dan dipotong kecil2)
- Siapkan tomat
- Gunakan daun bawang
- Sediakan cabai rawit
- Ambil kol
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan air matang
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam:
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas
- Setelah wangi, masukan 4 potong ayam tadi yg telah dicuci dan dipotong kecil2, aduk ayam dan bumbu halus sampai meresap
- Kemudian tuang 2 gelas air matang, aduk2, beri gula dan garam, setelah ayam agak empuk tambah kecap dan penyedap rasa. ICIP
- Setelah itu masukan cabai rawit dan kol, masak sampai kol layu
- Setelah kol layu, masukan tomat yang sudah diiris besar dan daun bawang. Sambil di icip siapa tau kurang garam. Masak sampai matang.
- Jadi deh tongseng ayamnya :)
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
