Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Gunakan ayam dada fillet, potong sesuai selera
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri sangrai, haluskan
- Sediakan tomat hijau, potong memanjang
- Siapkan cabai rawit, iris serong
- Gunakan merica
- Sediakan kecap manis
- Gunakan masako ayam
- Sediakan air
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Cara membuat Tongseng Ayam:
- Potong2 ayam, untuk menghilangkan bau amis, tambahkan sedikit perasan jeruk nipis, aduk dan ratakan, diamkan selama 15menit lalu cuci bersih. (bilas 2-3x ya sampai benar2 hilang perasan air jeruknya, klo ga bersih, ntar ayamnya jadi asam banget 😄)
- Tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum lalu masukkan kemiri, oseng sebentar, lalu tambahkan kecap, penyedap, merica.
- Setelah kecap agak kental, masukkan ayam, aduk rata, tunggu sampai daging berubah warna, masukkan tomat. setelah itu tambahkan sedikit air, kecilkan api tunggu menyusut lalu masukkan rawit. tggu sekitar 1menit, matikan, dan sajikan :)
- Rawit memang saya masukkan terakhir supaya rasa pedasnya lebih dapet 😁 kalo ga suka pedes rawit bisa dimasukkan di awal setelah bawang putih wangi 🙂
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
