Lagi mencari ide resep tongseng ayam no santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam no santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam no santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam no santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam no santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam no santan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng ayam no santan:
- Gunakan ayam
- Siapkan kecap manis
- Ambil garam
- Siapkan kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabai kriting
- Ambil cabai rawit merah
- Ambil kunyit
- Sediakan kemiri (sangrai)
- Gunakan ketumbar (sangrai)
- Sediakan Bunmbu cemplung
- Sediakan jahe (memarkan)
- Ambil lengkuas (memarkan)
- Sediakan barang sere (memarkan)
- Siapkan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Ambil cengkeh
- Sediakan kayu manis bubuk
- Ambil tomat
- Gunakan cabai rawit
- Gunakan kol
- Gunakan daun bawang (me skip kebetulan habis)
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto. Tongseng Ayam Tanpa Santan 😋 #tongsengayam #tongsengkambing #masakanrumah #masakanindonesia #videomasak.
Cara membuat Tongseng ayam no santan:
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum
- Masukan ayam dan aduk rata, beri secukupnya air lalu biarkan sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan semua bumbu cemplung, kecap, garam, dan kaldu ayam biarkan sampai meresap dan ayam matang, kemudian koreksi rasa dan siap di hidangkan
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Untuk bagaimana langkah-langkahnya simak dulu Nah, untuk menghindari hal tersebut, ada resep tongseng ayam tanpa menggunakan santan yang bisa praktikkan. Tongseng ayam biasanya dinikmati dengan sate ayam kecap. Tongseng ayam bisa disajikan dengan nasi hangat dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam no santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
