Sedang mencari inspirasi resep bubur mpasi tepung ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur mpasi tepung ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur mpasi tepung ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur mpasi tepung ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bismillah, masih punya stok ubi ungu, kali ini diolah berkuah seperti kolak, tapi saya meyebutnya bubur karena lebih kental, ini enak dinikmati selagi hangat dan mengeyangkan, resep saya dapat dari IG : Aniktriwina, tetapi saya modif kembali sesuai bahan yang ada dirumah. Masukkan ubi yang sudah dipotong tadi ke dalamnya lalu aduk sampai rata. Terakhir tambahkan dengan larutan tepung sagu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur mpasi tepung ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur mpasi tepung ubi ungu memakai 3 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur mpasi tepung ubi ungu:
- Sediakan 3 sdm tepung ubi ungu
- Siapkan 150 ml air
- Ambil sedikit Santan
Merupakan produk lokal, sehingga harganya tentu lebih terjangkau. Tekstur dari produk ini sangat lembut, jadi bagus untuk pencernaan si bayi. Atau bisa juga anda mempraktekkan keduannya, terkadang menggunakan MPASI organik instant, dan terkadang MPASI buatan sendiri dengan menggunakan bahan tepung beras putih, beras merah, tepung kacang hijau, atau tepung ubi ungu yang dikombinasikan dengan campuran sayur-sayuran segar. Baca juga: Susu Bayi Organik Tanpa Gula.
Langkah-langkah membuat Bubur mpasi tepung ubi ungu:
- Campur air dan tepung dalam panci aduk hingga rata
- Setelah rata baru masak dikompor dgn api kecil hingga mengental
- Buat air campur santan direbus beri rasa gula sedikit lalu jadikan toping bubur
Di dalam kuali kacau tepung beras, santan, air dan garam. Kacau hingga sebati dan beras tidak berketul. Kemudian hidupkan api, kacau hingga tepung menjadi kental. Seperti yang kita ketahui, ubi ungu dan kentang memang masih berada dalam satu keluarga. Mengutip tulisan artikel yang membahas seputar kesehatan dan penyakit HelloSehat, berikut ini beberapa jenis makanan yang memiliki kualitas baik apabila dijadikan sebagai MPASI.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur mpasi tepung ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
