Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng ayam:
- Siapkan Dada ayam
- Gunakan Kol 2rb
- Ambil Rawit merah
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Lada ½ sdt lebih sedikit
- Sediakan Sereh
- Siapkan kunyit
- Ambil Jahe
- Gunakan Lengkuas keprek
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Tomat
- Sediakan Daun bawang seledri
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Royco
- Gunakan Air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam:
- Rebus ayam sampai matang lalu dinginkan, suwir² / potong ayam sesuai selera.
- Haluskan bumbu tumis (bp, bm, kemiri, ketumbar, cabe, kunyit, jahe) lalu tumis di minyak panas, kemudian masukkan sereh, salam dn daun jeruk juga lengkuas.
- Masukkan ayam dan kecap, beri gula, royco, garam dan lada, tunggu mendidih.
- Masukkan potongan tomat, kol dan daun bawang seledri, sampai matang, koreksi rasa, hidangkan dengan nasi panas🤤.
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
