Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
- Ambil fillet ayam (potong dadu)/bisa pakai bagian ayam lain
- Gunakan kubis (resep asli 400gr),iris
- Ambil daun bawang,iris
- Ambil tomat,iris
- Sediakan Rawit utuh
- Ambil serai,geprek
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan lengkuas,geprek
- Ambil kecap manis
- Sediakan air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kemiri sangrai
- Gunakan ketumbar bubuk
- Ambil merica bubuk
- Sediakan kunyit bubuk
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Garam/penyedap
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Goreng ayam hingga matang,tp jangan kering,angkat,tiriskan. (Bagian ini boleh di skip,jd ayam tdk perlu di Goreng)
- Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus,tambahkan daun Salam,daun jeruk,lengkuas,serai. Masak bumbu hingga matang.
- Masukkan ayam,aduk hingga rata. Tambahkan air. Biarkan air sedikit menyusut.
- Masukkan cabai rawit,lalu tambahkan kecap. Aduk rata. Masukkan kubis dan tomat. Masak hingga mendidih.
- Terakhir tambahkan daun bawang,aduk sebentar,lalu matikan api. Siap di sajikan.
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
