Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam tanpa santan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng ayam tanpa santan:
- Ambil ayam suwir suwir boleh sertakan tulangnya
- Sediakan kubis iris iris
- Siapkan wortel iris iris
- Gunakan tomat iris iris
- Siapkan serai geprek
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan Air secukupnya untuk kuah
- Ambil Kecap
- Sediakan cabai keriting iris iris
- Ambil Kembang kol potong kecil kecil
- Sediakan Bahan halus
- Ambil bawang putih kupas cuci
- Sediakan bawang merah kupas cuci
- Sediakan Lengkuas kupas cuci
- Siapkan Jahe kupas cuci
- Sediakan Kunyit kupas cuci
- Sediakan kemiri
- Siapkan ketumbar halus
- Sediakan cabai rawit
- Gunakan garam
- Ambil gula
- Siapkan penyedap
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan.
Cara membuat Tongseng ayam tanpa santan:
- Ayam di ungkep rebus, tiriskan lalu digoreng sebentar dan suwir suwir
- Sambil siapkan minyak panas, blender semua bumbu halusnya. Pastikan semua sampai hancur
- Tumis bumbu halus dgn api sedang, masukkan serai geprek, daun salam dan daun jeruk. Sampai tercium aromanya, lalu masukkan garam dan gulanya
- Masukkan ayam suwir, kembang kol, kubis, tomat dan wortel sambil diaduk aduk lagi, sambil tuangkan air untuk kuahnya sambil taburkan penyedap (saya pakai totole) dan jika perlu tambahkan kecap sesuai selera
- Sambil diaduk rata, icip icip. Jika sudah pas. Bisa disajikan 😌
Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Tongseng Ayam Tanpa Santan 😋 #tongsengayam #tongsengkambing #masakanrumah #masakanindonesia #videomasak. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
