Anda sedang mencari inspirasi resep mie gomak pedas khas medan π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak pedas khas medan π yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gomak pedas khas medan π, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie gomak pedas khas medan π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie Gomak Pedas Khas Medan enak lainnya. Mie Gomak ini masakan khas Medan yang nendanggg bgt. Rasa pedas nya andaliman, gurihnya santan, manis dan asinnya bumbu rempah, semua berpadu jadi satu. ayo dicoba dirumah, pasti ketagihan π€π€ #Medan #MenuMedan #MenuBatak #MieGomak Resep Mie Gomak Khas Medan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie gomak pedas khas medan π sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie gomak pedas khas medan π menggunakan 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie gomak pedas khas medan π:
- Sediakan 1/2 bungkud mie lidi rebus 15 menit dgn 1 sdm minyak
- Siapkan 4 lembar kol rajang kasar
- Gunakan 1 kuntum sawi hijau potong2
- Gunakan 5 buah bakso iris tipis
- Sediakan 2 buah telor bikin orak arik
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 tangkai daun bawang iris halus
- Sediakan 1 tangkai seledri iris halus
- Ambil secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya gula,garam,lada halus
- Siapkan bumbu halusπ
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 8 buah cabai kriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit orange
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Jika kamu sedang liburan ke Medan, maka sempatkan untuk berkunjung ke kabupaten Toba Samosir. Karena di sini ada kuliner khas yang pedas nan lezat bernama mie gomak. Namanya begitu karena dalam proses pembuatannya, mie diaduk langsung dengan tangan alias gomak. BALIGE, KOMPAS.com - Kegemaran orang Batak menyantap makanan pedas bisa dibuktikan dari ragam kulinernya, salah satunya mi gomak.
Cara membuat Mie gomak pedas khas medan π:
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun bawang dan seledri aduk hingga layu dan bumbu matang,masukan bakso dan telur orak arik aduk rata
- Masukan sayuran,beri sedikit air lalu beri kaldu bubuk,gula,kecap manis,garam dan lada aduk hingga sayuran layu lalu masukan mie aduk hingga semua bumbu meresap dan air kering,angkat dan sajikan π
Mi khas tanah Toba yang punya cita rasa pedas ini dapat ditemukan di Pasar Balige, Kabupaten Toba Samosir. Pasar Balige adalah satu tempat yang sering menjadi tujuan wisatawan saat memburu mi gomak lantaran banyaknya pedagang kuliner mi tersebut. Mie Gomak memiliki citarasa yang pedas. Mi khas Batak ini dibumbui dengan andaliman. BALIGE, KOMPAS.com - Kegemaran orang Batak menyantap makanan pedas bisa dibuktikan dari ragam kulinernya, salah satunya mi gomak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie gomak pedas khas medan π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!