Sedang mencari inspirasi resep bubur oatmeal (plum almond porridge) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur oatmeal (plum almond porridge) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur oatmeal (plum almond porridge), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur oatmeal (plum almond porridge) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur oatmeal (plum almond porridge) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Oatmeal (Plum Almond Porridge) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Oatmeal (Plum Almond Porridge):
- Sediakan 4 buah plum
- Siapkan 2 sdm madu
- Siapkan sejumput kayumanis bubuk
- Sediakan 1/2 lemon peras airnya, parut kulitnya
- Gunakan 2 cup beras putih
- Sediakan 1 cup oatmeal (rolled oat jika ada)
- Siapkan 1000-1250 ml air
- Ambil 250 ml santan
- Siapkan 250 ml susu cair full fat
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt vanilla extract (saya organic / la dame in vanilla)
- Gunakan 1 lb daun pandan
- Ambil secukupnya almond panggang
Cara membuat Bubur Oatmeal (Plum Almond Porridge):
- Gunakan panci ukurang sedang atau besar sekalian. Masak beras yang sudah dicuci dengan memasukkannya ke panci, tambahkan air dan pandan, masak sampai lunak. Jika air menyusut tapi beras belum lunak, anda bisa menambah air lagi, sampai lunak
- Sementara itu potong plum ketebalan 0,5cm - 1cm, lalu tata di loyang, tuang madu, tabur kayumanis bubuk, ratakan, lalu panggang suhu 180°C selama 10 menit, keluarkan lalu tuang air lemon, ratakan, panggang lagi 5 menit. Angkat, sisihkan.
- Setelah beras melunak, tuang gula, vanilla, parutan kulit lemon, susu dan santan. Aduk rata, lalu tuang oatmeal, aduk rata.Usahakan air tetap ada, jadi adonan tetap tampak cair saat semua matang, karna ketika dingin beras dan oatmeal akan terus menyerap airnya, dan nanti akan mengental juga. Jika kurang cair bisa ditambah lagi.
- Tuang bubur di mangkok, lalu letakkan beberapa potong plum, tabur dengan almond panggang.
- Siap dihidangkan selagi panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Oatmeal (Plum Almond Porridge) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
