Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
- Ambil ± 500 gr Ayam potong sop
- Siapkan Kol/Kubis
- Sediakan tomat potong dadu
- Ambil bawang merah, iris tipis (sya pake birma)
- Siapkan atau 2 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan Cabe Rawit secukupnya (saya pake rawit iris tipis)
- Sediakan serai
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan Kecap Manis
- Siapkan Saos Tiram
- Siapkan Kecap Asin cap pohon Kelapa secukupnya (bentuknya botol kaca made Malysia)
- Siapkan Garam & penyedap
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan Bawang merah (sya pake birma)
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Cabe rawit secukupnya (bisa skip, karna suka pedas jadi ditambahkan)
- Gunakan kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Jahe
- Sediakan Kunyit
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sudh stgah matang masukkan irisan bawang merah dan bawnag putih, tumis sampe harum, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai yg digeprek. Masukkan ayam sampe berubah warna, lalu tambahkan air. Masukkan kecap manis, saos tiram, kecap asin. Biarkan sampai ayam matang
- Setlah ayam matang masukkan kol/kubis, koreksi rasa, kalau sudah mulai layu masukkan potongan tomat dan irisan cabe rawit, matikan kompor, siap sajikan
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
