Lagi mencari inspirasi resep ayam almond saus pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam almond saus pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam almond saus pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam almond saus pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam almond saus pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Almond Saus Pedas Manis memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Almond Saus Pedas Manis:
- Gunakan 200 gr fillet dada ayam, potong memanjang
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada halus
- Sediakan Bubuk bawang putih
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 50 gr almond mentah
- Ambil 20 gr Tepung panir
- Gunakan Secukupnya bon cabe/ gochugaru
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Bahan saus
- Siapkan 1 sdm madu
- Gunakan 1 sdm gochujang
- Siapkan 1 sdm cuka/air lemon. Saya pakai cuka apel
- Ambil 1-2 gochugaru
- Gunakan 50 ml air
Cara menyiapkan Ayam Almond Saus Pedas Manis:
- Marinasi ayam dengan ½ sdt garam, ½ sdt lada halus, ½ sdt bubuk bawang putih dan air jeruk nipis selama 10 menit.
- Pecah" almond (saya tumbuk pakai ulekan), campur dengan tepung panir dan 1 sdm gochugaru. Kocok lepas telur ayam dengan garam, lada dan bubuk bawang putih.
- Celupkan potongan ayam ke dalam telur. Lalu gulingkan ke atas almond dan panir. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil..
- Angkat bila sudah matang. Campur bahan saus dalam wadah. Masak dengan api kecil sampai mendidih dan mengental. Angkat lalu tuang ke atas ayam goreng almond tadi. Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Almond Saus Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
