Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap ke dalam kerang, dan tongseng kerang kering pedas siap dihidangkan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng ayam pedas memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng ayam pedas:
- Sediakan ayam
- Siapkan Kobis
- Gunakan tomat besar
- Gunakan Bumbu uleg
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kapulaga
- Ambil Merica
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan jinten (me: pake bumbu rempah yg 500an sudah komplit)
- Sediakan miri
- Gunakan Garam
- Gunakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Gunakan Cabe merah keriting
- Gunakan cabe rawit
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil Lengkuas (geprek)
- Siapkan Sereh (geprek)
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan cabe rawit di iris serong
- Sediakan Royco
- Ambil Gula jawa/pasir
- Gunakan Garam
- Ambil Kecap
- Gunakan Minyak untuk menumis
Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah.
Cara membuat Tongseng ayam pedas:
- Cuci ayam lalu potong kotak/sesuai selera, kemudian sisihkan
- Siapkan bumbu, cuci dan kupas bumbu jika sudah haluskan semua bumbu uleg, jika sudah siapkan bumbu cemplung, setelah semua bumbu siap tumis bumbu halus dan bumbu cemplung (kec. Gula,dan cabe iris) sampai harum tambahkan air sedikit agar tidak gosong.
- Setelah mendidih masukkan ayam ungkep sebentar agar bumbunya merasuk lalu tambah air sesuai selera masukka royco,garam,gula jawa,kecap tunggu sampai airnya agak berkurang.
- Kemudian masukkan cabe,tomat,kobis yg sudah d potong" kemudian check rasa dan tongseng ayam siap d.hidangkan 🤗
- Selamat mencoba 😊
Taburi garam bersama perasan jeruk nipis. Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com. Penggunaan cabai pada masakan tongseng sebenarnya sudah biasa, tapi kali ini Kamu akan mencoba menggunakan cabai dengan. Aduk aduk kembali sampai air kuah yang ada berkurang sedikit. Tongseng Ayam Pedas siap untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!