Roti Kasur Madu isi Cokelat
Roti Kasur Madu isi Cokelat

Lagi mencari ide resep roti kasur madu isi cokelat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti kasur madu isi cokelat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti kasur madu isi cokelat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti kasur madu isi cokelat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti kasur madu isi cokelat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Kasur Madu isi Cokelat memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Kasur Madu isi Cokelat:
  1. Gunakan Bahan Roti Kasur :
  2. Sediakan 250 gr Terigu
  3. Gunakan 180-200 ml Susu Cair, hangatkan kuku
  4. Ambil 1 1/2 sdt Ragi aktif
  5. Sediakan 1 1/2 sdt Baking Powder
  6. Sediakan 2 sdm Grated Parmesan (bisa di skip)
  7. Gunakan 1 sdt (rata) Garam
  8. Ambil 2 sdm Madu Cair
  9. Gunakan 2 sdm Butter Cair (resep asli pake minyak)
  10. Ambil Bahan isi, bahan olesan (kocok rata) dan Taburan:
  11. Siapkan kotak DCC patah2 kan
  12. Sediakan 1 Kuning Telur uk.kecil plus sedikit Putih nya
  13. Gunakan 1/2 sdt Susu Cair, 3 tetes minyak, 3 tetes air mineral
  14. Sediakan Biji Wijen Hitam dan Lempengan Almond secukup nya
  15. Ambil Syrup Madu :
  16. Sediakan 2 sdm Madu Cair
  17. Ambil 1 sdt Gula Pasir
  18. Sediakan secukupnya Air Mineral
  19. Gunakan Alat :
  20. Gunakan 1 Loyang Bundar dia. 20cm
  21. Ambil Baking Paper hanya utk alas bawah
Langkah-langkah membuat Roti Kasur Madu isi Cokelat:
  1. Siapkan bahan2 nya. Aduk rata dalam mangkok besar : Terigu, Garam, BP dan Keju. Buat lubang di tengah nya.
  2. Tuangkan ke dalam lubang : Susu Hangat, Ragi, Butter dan Madu. Mixer adonan kira2 10 menit atau sampai berubah elastis dan kompak. Uleni lagi dgn tangan kira2 5-7 menitan, kalo adonan msh kering tambahi susu sedikit dulu ya, dan sebaliknya kalo kelunakan, tambahi sedikit terigu. Tepuk2 lalu bentuk seperti Bola. Tutup dgn Kain agak basah, biarkan mengembang sampai adonan double.
  3. Foto adonan yg sdh mengembang (kira2 1 1/2 jam). Siapkan loyang bundar, alasi dgn baking paper dasar nya aja. Bagi adonan menjadi 6 bola kecil dgn berat msg2 60gr. Sisa nya bikin bola besar. Tiap bola di isi dgn satu kotak kecil DCC. Tata rapi semua bola di dalam loyang, beri jarak yah. Panaskan oven ke suhu 170 der cel. Olesi dgn bahan olesan (jgn ketebalan biar gak gosong)lalu taburi dgn Biji Wijen dan Almond.
  4. Kalo suhu oven sudah set, panggang di posisi tengah kira2 15 menit. Kalo permukaan udah keliatan cokelat gelap, pindahkan loyang ke bawah atau tutup permukaan dgn Alu Folie. Panggang lagi kira2 15-18 menitan (sesuaikan dgn oven msg2). Keluarkan Roti nya, biarkan agar panas nya berkurang.
  5. Transfer ke piring saji lalu tuang atau olesi (pake kuas) permukaan Roti dgn Syrup Madu hmmmm😋😋❤️

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti kasur madu isi cokelat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!