Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Siapkan daging ayam, potong kecil-kecil, ukuran sesuai selera
- Gunakan kol, iris-iris
- Ambil daun bawang, iris-iris
- Siapkan tomat, potong-potong
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan serai, ambil putihnya, geprek
- Siapkan lengkuas, geprek
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Gunakan kecap manis
- Gunakan air
- Gunakan minyak goreng untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri
- Gunakan ketumbar bubuk
- Siapkan merica bubuk
- Sediakan kunyit bubuk
- Ambil garam
- Gunakan gula merah
- Ambil kaldu bubuk
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Cara membuat Tongseng Ayam:
- Siapkan bahan-bahan. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum.
- Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga daging ayam tercampur rata dengan bumbu. Masak daging ayam hingga berubah warna.
- Tambahkan air. Masak daging ayam hingga matang dan air sedikit menyusut.
- Tambahkan kecap manis. Aduk hingga rata. Masak sampai mendidih.
- Masukkan kol dan tomat, aduk hingga rata. Biarkan mendidih kembali.
- Tongseng ayam siap disajikan
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
