Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng ayam:
- Gunakan ayam (potong-potong)
- Siapkan kol (potong-potong)
- Siapkan tomat (iris tipis)
- Ambil sereh (geprek)
- Siapkan ruang lengkuas (geprek)
- Sediakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Ambil cabe rawit
- Gunakan daun bawang (potong-potong)
- Sediakan air
- Sediakan kecap manis
- Sediakan garam, gula dan kaldu jamur
- Gunakan minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Siapkan kunyit
- Gunakan jahe
- Gunakan ketumbar
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, masak hingga bumbu matang.
- Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga ayam mulai mengeluarkan minyak.
- Tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata. Masak hingga air mulai menyusut.
- Masukkan potongan kol dan cabe rawit (cabe rawit sesuai selera ya, bisa dimasukkan utuh atau diiris-iris). Masak hingga kol layu. Tes rasa, jika sudah pas, matikan api. Masukkan potongan daun bawang dan irisan tomat, aduk rata, angkat dan sajikan.
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!