Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap ke dalam kerang, dan tongseng kerang kering pedas siap dihidangkan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam pedas menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng ayam pedas:
- Sediakan paha ayam masing masing paha potong menjadi dua
- Sediakan kol bulat (250 gram)
- Siapkan daun bawang
- Ambil Minyak goreng
- Ambil jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan merica butiran
- Sediakan cabe merah besar
- Ambil cabe merah keriting
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Ambil daun jeruk
- Ambil sereh geprek
- Gunakan tomat
- Ambil jahe geprek
- Siapkan langkuas geprek
- Ambil Kecap manis
- Sediakan cabe rawit hijau
Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah.
Cara membuat Tongseng ayam pedas:
- Ayam paha potong potong masing masing menjadi dua bagian cuci bersih beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan kira kira 30 menit. Kemudian goreng setengah matang angkat tiriskan.
- Siapkan semua bumbu, haluskan semua bumbu tambahan garam dan merica butiran sampai halus kecuali sere, jahe dan lengkuas cukup digerek. Tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan cabe rawit utuh, kemudian ayam yang sudah digoreng. Aduk beri air panas secukupnya masak sampai meresap tambahkan kecap koreksi rasa.
- Tambahkan terakhir irisan kol dan daun bawang. Aduk sebentar angkat. Sajikan selagi hangat.
Taburi garam bersama perasan jeruk nipis. Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com. Penggunaan cabai pada masakan tongseng sebenarnya sudah biasa, tapi kali ini Kamu akan mencoba menggunakan cabai dengan. Aduk aduk kembali sampai air kuah yang ada berkurang sedikit. Tongseng Ayam Pedas siap untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
