Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Ambil ayam (potong kecil/sesuai selera)
  2. Sediakan kol
  3. Sediakan kecap manis
  4. Siapkan garam gula
  5. Siapkan air
  6. Ambil penyedap rasa
  7. Gunakan daun bawang
  8. Sediakan tomat
  9. Sediakan cabe rawit merah utuh
  10. Ambil Bumbu Halus
  11. Ambil bawang merah
  12. Gunakan bawang putih
  13. Ambil kemiri
  14. Siapkan kunyit
  15. Gunakan jahe
  16. Siapkan cabe kriting merah
  17. Sediakan merica
  18. Ambil ketumbar
  19. Ambil Bumbu Utuh
  20. Ambil serai (geprek)
  21. Sediakan daun salam
  22. Ambil daun jeruk
  23. Sediakan lengkuas

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
  1. Potong ayam kecil2 atau sesuai selera. Klo suka tulang, boleh dicampur. Cuci lalu tiriskan
  2. Haluskan bumbu halus (saya : blender
  3. Cuci bersih cabe utuh, kol, tomat, daun bawang, potong2 kecuali cabe
  4. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan bumbu utuh, tumis sampai agak kering.
  5. Masukkan ayam, tumis sampai sedikit layu. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
  6. Beri air secukupnya, tutup wajan, sampai ayam empuk. Koreksi rasa. Masukkan tomat, daun bawang, kol.
  7. Selesai

Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!