Sedang mencari inspirasi resep mie gomak medan (mie lidi goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak medan (mie lidi goreng) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Se bilder, les kundeomtale & book! Makanan ini disebut mi gomak karena dibuat dengan cara digomak-gomak dengan tangan. Mie gomak menggunakan mi lidi yang mirip spaghetti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak medan (mie lidi goreng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie gomak medan (mie lidi goreng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie gomak medan (mie lidi goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Gomak Medan (Mie Lidi Goreng) memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Gomak Medan (Mie Lidi Goreng):
- Sediakan 1 bungkus mie lidi
- Sediakan 1 buah wortel, potong korek api
- Siapkan 1/4 kg kol, iris-iris
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Daun sop + daun bawang, iris-iris
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil Bawang Goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat yang kecil
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
Indomie bosen , supermi juga bosen , Apalagi mie goreng ya kan. Nah daripada bingung mending kita masak Mie Gomek. Mie gomak medan (mie lidi goreng) Ini masakan ku bulan lalu tapi baru sempat diposting sekarang, kebetulan lagi ada tema #pekanmedan untuk buku #warisankuliner #pekaninspirasi. Lihat juga resep Mie lidi / mie gomak medan enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Gomak Medan (Mie Lidi Goreng):
- Rebus mie hingga lembut, tiriskan
- Tumis bumbu halus, kol dan wortel
- Tambahkan telur
- Masukkan mi dan kecap
- Aduk aduk mie hingga bumbu dan kecap merata
- Koreksi rasa
- Masak mie hingga matang
- Tambahkan daun sop, daun bawang dan bawang goreng saat dihidangkan
- Bisa ditambahkan kuah lontong ataupun bumbu pecal biar tambah nikmat
Hai,salam kenal buat semua😊 Makasih dah mampir kechannel saya🙏 Hari ini saya membagikan resep mie lidi goreng sederhana. Mie lidi biasa disebut mie gomak. Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Mie lidi direbus hingga kenyal dan lembut, tiriskan, beri minyak goreng sedikit supaya tidak lengket.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie gomak medan (mie lidi goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
