Sedang mencari inspirasi resep cengcuan lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cengcuan lezat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pertama nyobain masakan ini dikasih tetangga sebelah. Setelah nyobain, hmmm.penuh citarasa, jd ketagihan, kepengen bikin sendiri.akhirnya aq dimentorin oleh dia. Rahasia kelezatannya memang dari bumbunya yg banyak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cengcuan lezat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cengcuan lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cengcuan lezat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cengcuan lezat menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cengcuan lezat:
- Gunakan 1 kg ikan gurame
- Sediakan 1 ons bawang merang
- Sediakan 2 bungkul bawang putih
- Gunakan 3 ruas jahe
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah serai memarkan
- Ambil 5 bungkus tauco
- Sediakan 5 buah daun salam
- Sediakan 2 saset kecil kecap b*ngo
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng
Ikan Cengcuan adalah salah satu hidangan ikan yang sering dimasak oleh keturunan cina peranakan yang tinggal di wilayah Tangerang. Orang biasa menyebut kami Cina Benteng. Resep Bolu kukus lapis selai ubi ungu.. Untuk selai ubi ungu : rebus ubi sampai empuk, siapkan teflon, masukkan susu dan gula, masukkan ubi, aduk sampai lembut, masukkan maizrna yg sudah di encerkan dgn sedikit air.
Cara membuat Cengcuan lezat:
- Sembari ikan digoreng, iris bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, iris korek api kunyit dan jahe, geprek serai
- Siapkan minyak yg baru, goreng terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. Setelah layu, masukkan tomat, tambah air, masukkan tauco, kecap, serai, daun Salam, gula putih.
- Bila bumbu sdh mendidih, masukkan ikan yg sudah digoreng. Tunggu bumbu meresap, tes rasa. Cengcuan lezat siap dihidangkan.
Ikan Cengcuan adalah salah satu hidangan ikan yang sering dimasak oleh keturunan cina peranakan yang tinggal di wilayah Tangerang. Orang biasa menyebut kami Cina Benteng. Ikan Cengcuan adalah salah satu hidangan ikan yang sering dimasak oleh keturunan cina peranakan yang tinggal di wilayah Tangerang. Orang biasa menyebut kami Cina Benteng. Ikan Cengcuan adalah salah satu hidangan ikan yang sering dimasak oleh keturunan cina peranakan yang tinggal di wilayah Tangerang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cengcuan lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!