Anda sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam keju almond yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam keju almond yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam keju almond, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam keju almond enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini. Resep Bolu Keju Panggang Bolu Jadul. Resep Membuat Bolu Ketan Hitam Takaran Sendok.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu ketan hitam keju almond yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu ketan hitam keju almond memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu ketan hitam keju almond:
- Gunakan 4 Butir telur
- Gunakan 200 gr Tepung ketan hitam,ayak
- Ambil 150 gr gula pasir
- Gunakan 65 ml santan kara
- Gunakan 1 sachet susu kental manis
- Ambil 30 ml air putih
- Ambil 100 gr margarin cair
- Gunakan 1 sdt SP
- Gunakan secukupnya Vanili
- Ambil Bahan topping
- Gunakan secukupnya Margarin
- Sediakan secukupnya Keju parut
- Sediakan secukupnya Almond
- Siapkan secukupnya Madu
Siapkan bahan-bahan lengkapnya, antara lain Ayak tepung ketan hitam. Lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil dikocok dengan mixer berkecepatan rendah. Bolu Kukus Ketan Hitam or Black Glutinous Rice Steamed Cake, an Indonesian traditional cake sliced on wooden chopping board with napkin, strawberry, a knife and a red whisk. Bolu kukus ketan hitam adalah camilan salah favorit keluarga saya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu ketan hitam keju almond:
- Mixer gula, SP, telur dan vanili sampai berwarna pucat dan padat (mengembang). Saya diawali dengan speed 1 lalu perlahan ke 2,3.
- Cairkan santan dengan air dan ditambah dengan skm. Total menjadi 100ml.
- Bahan mixer tadi ditambahkan dengan tepung ketan hitam dan campuran santan cair sedikit demi sedikit sambil dimixer di speed 1 sampai habis dan rata.
- Masukkan margarin cair aduk sampai merata pakai spatula.
- Masukkan ke loyang. Loyang digeprek2 agar tidak ada gelembung udara di dalamnya.
- Kukus selama +- 20 menit. Kukusannya dipanaskan terlebih dahulu yah moms.
- Setelah matang, biarkan dingin. Lalu olesi dengan margarin. Taburi keju, almond dan beri madu secukupnya. Selesai.
Cara Membuat Bolu Panggang Butter Keju. Mixer bahan seperti mentega, gula pasir dan margarin, hingga lembut. Terakhir, olesi cetakan dengan margarin dan tuang adonan ke dalamnya. Bolu ketan hitam paling cocok dihidangkan bersama whipped cream atau jadi pendamping secangkir kopi hitam. Oh iya, bolu ketan hitam juga bisa tahan sampai satu minggu asal di simpan di wadah tertutup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu ketan hitam keju almond yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
